Pain de Seigle

L'odeur du pain de seigle roti est incomparable. Son goût parfumé s'accompagne de miel et de beurre fondu pour le petit déjeuner.

En sandwich, l'idéal est de l'accompagner avec un smoked meat ou avec un pâté de foie, servi avec des cornichons salés.

Pendant les fêtes, il est servi avec du beurre salé en accompagnement des huitres.

Mélange de farine de seigle pâle et de farine de blé, de l' eau, du levain naturel, du sel et de la levure.

Il est parfois roulé dans les graines de sésame.

Il est confectionné sans gras ni sucre, sans additifs chimiques et avec des farines non-blanchies et non-traitées.

Il ne contient que 250 Calories pour 100g.