Multigrains

Notre pain multigrains vous est proposé sous forme de miche ou moulé, roulé et entouré de graines de sésame ou de gruau.

Il est composé de 10 grains différents et d'un mélange de deux farines,

ce qui fait qu'il est un pain très complet et très nourissant.

Confectionné avec de la farine de seigle, de la farine de blé, de l'eau, un mélange de 9 grains, des graines de sésame, du levain naturel, du sel et de la levure.

Le mélange de 9 grains est composé de: tournesol, graines de lin, flocon d'avoine, graines de mais, soja, milet, orge, blé et seigle.